Restaurante - Altair

RESTAURANTE ALTAIR

Saborea cada bocado, sin prisas …

Rodeados de un entorno inigualable el restaurante Altair ofrece una propuesta gastronómica basada en la cocina tradicional con ligeros toques modernos, sabores auténticos y materia prima de gran calidad. De nuestro huerto ecológico obtenemos una gran cantidad de productos que usamos en nuestros platos.

Además nuestro establecimiento dispone de información en materia de alergias e intolerancias alimentarias .

Mesa y decoración del Restaurante Altair

- Primeros
- Arroz meloso de bacalao.
- Ensalada de ahumados con langostinos
- Crema de berenjena, sardina, foie y manzana.
- Segundos
- Magret de pato a la soja y miel.
- Entrecote de ternera.
- Bacalao Skrei con verduritas al curry.
- Postres
- Coulant de chocolate.
- Tarta de calabaza.
- Crepe de manzana caramelizada con su helado.