El Museo de la Industria Chacinera es un lugar donde el pasado mira al futuro.
14 proyecciones audiovisuales, acercan al visitante a descubrir las técnicas de transformación y conservación de los productos derivados del cerdo ibérico.
En el ámbito 1, del jamón al cerdo, el lenguaje visual es muy ágil y contundente, motivando al visitante a seguir avanzando.
En el ámbito 2, el cerdo y la dehesa, sin embargo se invita a la calma, la narración audiovisual es más lenta, buscando el disfrute y la comprensión.
En el último ámbito, la interacción toma especial protagonismo, el visitante puede tocar, oler, así como, resolver cualquier curiosidad despertada en las anteriores salas.
Las características de accesibilidad de esta actividad han sido verificadas por PREDIF